𝟐𝟎 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐜𝐚𝐩𝐨𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨 𝐢 𝐏𝐚𝐜𝐜𝐡𝐞𝐫𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐢 𝐅𝐫𝐚𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐂𝐞𝐫𝐞𝐚

80 ml di olio extravergine d’oliva

1 spicchio d’aglio

200 g di pomodori San Marzano

100 g di pomodorini ciliegino

100 g di pomodori cuore di bue

60 g di burro

Basilico q.b.

40 g di Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi