
3 mousse salate: la ricetta per prepararle velocemente
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PER LA MOUSSE DI SALMONE
RICOTTA
300 gr
SALMONE
150 gr
PREZZEMOLO
q.b.
SALE
q.b.
PEPE
q.b.
Come preparare le mousse salate
Per la mousse di mortadella: Mescola nel robot da cucina 300g di ricotta con il sale e la mortadella fino a ottenere una crema.
Per la mousse di tonno: Mescola la ricotta con le acciughe e il tonno sott’olio sgocciolato.
Per la mousse di salmone: Unisci la ricotta con il salmone affumicato, il prezzemolo, il sale e il pepe. Mescola per ottenere la crema.
Servi le mousse con dei salatini.
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