SALSA VERDE.
+ INGREDIENTI PER LA RICETTA.
500 g di tomatilli verdi (pomodori verdi), pelati e lavati.
1 cipolla bianca, tagliata in quarti.
– 2 spicchi d’aglio.
– 1 peperoncino verde (jalapeño o serrano), a piacere (facoltativo per il piccante).
– Una manciata di coriandolo fresco.
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