1- Nel bicchiere del mixer aggiungete gli spicchi d’aglio e tritateli velocemente. Nel frattempo aggiungiamo la panna acida e il succo di limone.
2- Successivamente aggiungiamo l’olio sotto forma di filo mescolando fino a raggiungere la consistenza desiderata.
3- Passaggio successivo, aggiungiamo i condimenti.
4- Infine, mescoliamo ancora un po’ e ora possiamo metterlo in un contenitore e lasciarlo riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
Gli diamo quel tempo affinché la crema assorba tutto l’aroma e il sapore dei condimenti. Puoi usarlo anche non appena finisci di mescolarlo.
4) Salsa verde
Sappiamo tutti che il mix tra aglio e prezzemolo è uno dei migliori. In questo caso non fa eccezione, poiché oltre a conferirgli un sapore incredibile, gli conferirà un colore verde piuttosto sorprendente.
- 1 tazza di latte freddo
- 3 spicchi d’aglio
- 1 scatola di panna acida
- Succo di 1/2 limone
- Olio
- Prezzemolo a piacere
- Sale e origano a piacere
Modalità di preparazione
1- In un frullatore, aggiungere gli spicchi d’aglio, il succo di limone e la panna. Frullare fino ad amalgamare gli ingredienti.
2- Poi aggiungiamo il prezzemolo (continuando a sbattere). L’idea è di aggiungere la quantità che desideri, poiché più prezzemolo aggiungi, più verde sarà la salsa.
3- Successivamente aggiungiamo l’olio fino a ottenere la consistenza desiderata.
4- Infine, diamo ancora 1 minuto di mescolazione e la salsa è pronta da servire.
5) Per l’hamburger
Non c’è niente di più delizioso di un delizioso hamburger fatto in casa, perché non accompagnarlo con una buona salsa all’aglio che è perfetta per questa ricetta.
Ingredienti
- 4 spicchi d’aglio
- 1/2 cipolla
- 1/2 peperone verde
- 1 tazza di latte
- 1/2 litro di Olio
- Uscire per assaggiare
Modalità di preparazione
1- In un frullatore, aggiungere tutti gli ingredienti e frullare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben tritati.
2- Per finire, versiamo l’olio poco a poco fino ad ottenere una crema.
6) Per bistecche e carni alla griglia
Senza dubbio la carne alla griglia è una delle preparazioni migliori. Ora, quando vogliamo aggiungere un sapore in più con dei tipi di salse, queste devono accompagnare e non coprire il sapore della carne. Pertanto, questa salsa è particolarmente adatta a questa situazione.
Ingredienti
- 5 spicchi d’aglio
- 1/2 tazza di olio d’oliva
- un pizzico di sale
- 1 patata cotta
