5) Per l’hamburger
Non c’è niente di più delizioso di un delizioso hamburger fatto in casa, perché non accompagnarlo con una buona salsa all’aglio che è perfetta per questa ricetta.
Ingredienti
- 4 spicchi d’aglio
- 1/2 cipolla
- 1/2 peperone verde
- 1 tazza di latte
- 1/2 litro di Olio
- Uscire per assaggiare
Modalità di preparazione
1- In un frullatore, aggiungere tutti gli ingredienti e frullare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben tritati.
2- Per finire, versiamo l’olio poco a poco fino ad ottenere una crema.
6) Per bistecche e carni alla griglia
Senza dubbio la carne alla griglia è una delle preparazioni migliori. Ora, quando vogliamo aggiungere un sapore in più con dei tipi di salse, queste devono accompagnare e non coprire il sapore della carne. Pertanto, questa salsa è appositamente per questa situazione.
Ingredienti
- 5 spicchi d’aglio
- 1/2 tazza di olio d’oliva
- un pizzico di sale
- 1 patata cotta
Modalità di preparazione
1- Aggiungere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare per 2 minuti a velocità media.
2- Togliamo la carne o la bistecca dalla cottura (deve essere molto succosa), e con l’aiuto di un pennello stendiamo tutta la salsa sulla carne.
3- Per finire, lo rimettiamo alla griglia e lo lasciamo cuocere a piacere.
7) Con maionese
Per gli amanti della maionese, questa salsa è la migliore che ci sia. Ci vuole un po’ più di lavoro rispetto agli altri, ma ne vale assolutamente la pena.
Ingredienti
- 1 testa d’aglio
- Sale e pepe nero
- Olio c/n
- Foglio di alluminio c/n
- 1 scatola di panna acida
- 3 cucchiai. Zuppiere per maionese
- 100 ml. latte
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