Introduzione
La moka è uno dei simboli della tradizione italiana del caffè. Questo metodo di preparazione, semplice e veloce, permette di ottenere un caffè aromatico e intenso. Tuttavia, per mantenere la moka in perfette condizioni e garantire un caffè dal sapore ottimale, è fondamentale pulirla regolarmente. In questa guida, esploreremo l’importanza della pulizia della moka, i materiali necessari, i passaggi per una pulizia efficace, consigli per la manutenzione e risposte alle domande più comuni.
1. L’Importanza della Pulizia della Moka
1.1 Sapori e Aromi
Residui di caffè, oli e calcare possono accumularsi all’interno della moka, alterando il sapore del caffè. Una buona pulizia evita che il caffè assuma un gusto amaro o rancido.
1.2 Longevità della Moka
Una moka ben pulita non solo garantisce un caffè migliore, ma ne prolunga anche la vita. La rimozione dei residui previene la corrosione e l’usura dei materiali.
