Per la panela o lo sciroppo di piloncillo alle spezie:
8 once di panela o piloncillo possono essere sostituite con zucchero di canna
1 tazza di vino semidolce come Riesling o Moscato, al posto del vino puoi anche usare succo d’uva frizzante
2-3 semi di peperone dolce
4 chiodi di garofano
2-3 bastoncini di cannella
1 cucchiaio di salsa Chipotle Tabasco adatta ai tuoi gusti
Per le banane:
4 cucchiai di burro
4 banane mature sbucciate intere o tagliate
vedere il seguito alla pagina successiva
