Le Polpette di zucchine e patate della nonna sono una di quelle ricette che sanno di casa e di tradizione. Morbide dentro, croccanti fuori e ricche di sapore, sono perfette per una cena semplice o un antipasto sfizioso. Prepararle è facilissimo e bastano pochi ingredienti genuini. Scopri come realizzarle!
Ingredienti
2 zucchine
3 patate medie
1 uovo
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
Pangrattato q.b.
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