Introduzione:
In un mondo frenetico, c’è qualcosa di magico nel tornare a piatti semplici e genuini. La zuppa di lenticchie e patate è un classico della cucina contadina italiana, capace di offrire comfort e nutrimento con pochi ingredienti ma dal gusto profondo. Perfetta nelle giornate fredde o quando si cerca un pasto sano e saziante, questa zuppa è anche un’eccellente fonte di proteine vegetali, fibre e carboidrati complessi. Scopri come prepararla con facilità e amore!
📝 Ingredienti (per 4 persone):
250 g di lenticchie secche (preferibilmente piccole)
250 g di patate (circa 2 medie)
2 carote
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