Tartufi di cioccolato senza cottura: la ricetta facile da bocconcini

Durata totale:  25 minuti

Difficoltà:  Bassa

Per:  15 persone

ingredienti

Cocco grattugiato

350 g (3,5 tazze)

Latte condensato dolcificato

190 ml (0,62 tazza)

cioccolato

200 g (2 tazze)

Cocco e cioccolato sono un abbinamento classico. E se stai cercando uno spuntino veloce e da bocconcini, questi  tartufi al cioccolato senza cottura  sono proprio ciò di cui hai bisogno! È facile, chiedi? Bene, ti servono solo  tre ingredienti  (cocco, latte condensato e cioccolato) e una ciotola e sei sulla buona strada per un  dolcetto pieno di cocco  ! La prossima volta che avrai voglia di qualcosa di cioccolatoso e cocco, potrai preparare questi tartufi al cioccolato e cocco  in pochissimo tempo  !

Come immergere i tartufi nel cioccolato?

 

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Immergere i tartufi al cioccolato e al cocco è una faccenda complicata! Questa operazione è molto più semplice da fare se le polpette di tartufo sono fredde. Quindi assicurati di metterli in frigorifero prima di immergerli. Anche una forchetta sarà utile per far sgocciolare il cioccolato in eccesso. Se volete qualcosa di più dolce (solo per i più golosi), potete immergere le palline di cocco nel cioccolato bianco. Se vuoi qualcosa di meno dolce, usa il cioccolato fondente (agrodolce).

Come conservare i tartufi al cioccolato e cocco

Questi tartufi al cioccolato e cocco possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Ma pensiamo che vorrai mangiarli tutti prima! Possono anche essere congelati.

Come preparare i tartufi al cioccolato e cocco senza cottura

Aggiungi il cocco grattugiato in una grande ciotola di vetro.

Aggiungere il latte condensato.

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