Se ami il sapore e la versatilità dei peperoni e vuoi averli sempre a portata di mano, coltivarli nel tuo orto è un’ottima idea.
Sono ideali per insalate, stufati, ripieni e molto altro ancora. Oggi ti svelo i segreti affinché tu possa diventare un esperto coltivatore di peperoni. Giù le mani!
I 12 segreti che dovresti sapere
1. Varietà di colori:
Sebbene i peperoni rossi e verdi siano i più conosciuti, esiste un intero arcobaleno di opzioni! Dipendono dalla loro maturazione: passano dal verde al rosso se li lasci sulla pianta più a lungo.
Ma esistono anche peperoni gialli, arancioni, viola e perfino bianchi, ognuno con un sapore caratteristico. Osate provare diverse varietà per dare colore e sapore ai vostri piatti.
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