Questa è un’ottima notizia! Esiste un metodo che ti consente di conservare le banane per lungo tempo. Ecco un modo che ti permette di conservarli per molto tempo, fino a 2 anni:
Metodo di conservazione delle banane per lunghi mesi:
Raccolta e Preparazione: Selezionare le banane mature, ma non ancora troppo mature. Dovrebbero essere leggermente gialli, ma non con macchie nere.
Sbucciare: sbucciare le banane per evitare il rischio che la buccia diventi marrone o nera durante il congelamento.
Congelamento: tagliare le banane a pezzi (ad esempio a fette o a metà). Disporre quindi i pezzi su una teglia o una teglia in un unico strato e riporre nel congelatore. Il pre-congelamento impedisce ai pezzi di banana di attaccarsi tra loro, rendendoli più facili da rimuovere in seguito.
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