Questa è una ricetta vincente!
INGREDIENTI
3 uova;
60 ml (¼ di tazza) di acqua;
1 cucchiaino di sale;
240 g (2 tazze) di farina;
130 g (1 tazza) di formaggio tagliente grattugiato
160 g (1 tazza) di ricotta;
1 pasta sfoglia grande, tagliata a metà;
160 ml (⅔ tazza) di burro fuso.
1 cucchiaio di olio vegetale
METODO
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