L’acido citrico è un conservante e antiossidante naturale presente in molti settori, come quello cosmetico, alimentare e farmaceutico. Questo acido organico è presente in un’ampia varietà di frutti, in particolare negli agrumi, anche se la maggior parte dell’acido citrico commerciale si ottiene dalla fermentazione dello zucchero.
Ampiamente utilizzato come conservante alimentare, l’acido citrico è anche un potente alleato per la pulizia domestica e può essere utilizzato in diversi modi.
Ecco alcuni degli usi principali e più importanti dell’acido citrico in casa:
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