- Preparazione delle alette di pollo:
- In una ciotola grande, mescola le alette di pollo con l’olio d’oliva, l’aglio tritato, il succo di limone, la salsa di soia, la paprika dolce, il sale e il pepe nero. Assicurati che le alette di pollo siano completamente rivestite dalla marinata.
- Copri la ciotola con della pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti, o anche durante la notte per un sapore più intenso.
- Preparazione delle patate:
- Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia grande con carta da forno.
- In una ciotola, unisci i cubetti di patate con l’olio d’oliva, la paprika dolce, l’aglio in polvere, il sale e il pepe nero. Mescola bene fino a coprire uniformemente le patate con le spezie.
- Distribuisci le patate condite sulla teglia preparata in uno strato uniforme.
- Cottura al forno:
- Disponi le alette di pollo marinate sulla griglia della teglia con le patate, lasciando spazio tra di loro.
- Inforna nel forno preriscaldato e cuoci per circa 35-40 minuti, girando le alette di pollo a metà cottura, fino a quando le alette di pollo sono ben cotte e dorate e le patate sono tenere e croccanti all’esterno.
- Servizio:
- Una volta cotte, togli le alette di pollo e le patate dal forno.
- Trasferisci le alette di pollo e le patate su un piatto da portata, guarnendo con prezzemolo tritato fresco e rosmarino, se lo desideri.
- Servi le alette di pollo al forno con patate calde e goditi questo piatto gustoso e appagante!
Queste alette di pollo al forno con patate sono perfette per un pranzo o una cena soddisfacente. Sono facili da preparare e piaceranno a tutta la famiglia. Buon appetito!
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