Concedetevi i sapori saporiti dell’Italia con la nostra gustosa ricetta dell’arrosto italiano (Stracotto).
Cotto lentamente alla perfezione con carne tenera, erbe aromatiche e una ricca salsa di pomodoro e vino, questo piatto promette di essere una delizia confortante per il vostro palato.
Servitelo con i vostri contorni preferiti e gustate la tradizionale cucina italiana.
Ingredienti:
3-4 libbre di roast beef
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe qb
1 cipolla tritata
2 carote
tritate 2 gambi di sedano tritati
4 spicchi d’aglio tritati
1 tazza di vino rosso secco (come il Chianti)
2 tazze di brodo di manzo
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