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Ingredienti: 1-1/2 cucchiaino di lievito secco attivo 1 cucchiaino di zucchero 125 ml (1/2 tazza) di acqua tiepida 250 g (2 tazze) di farina per tutti gli usi o farina per pane 1 cucchiaino di sale + 1 cucchiaino di aglio in polvere 3 cucchiai di olio d’oliva/olio vegetale 2 patate medie, bollite. Sale, pepe, … Lire plus
ingredienti farina per tutti gli usi o farina per dolci 250 grammi Yogurt intero naturale 250 grammi Zucchero granulare 160 grammi Olio di semi di arachidi 60 ml Latte 30 ml Uova 3 Lievito in polvere 1 bustina da circa 16 grammi Scorza di limone quanto è necessario
INGREDIENTI 1 kg (2 libbre) di patate60 g (¼ di tazza) di parmigiano grattugiato¼ di cucchiainodi noce moscata 5 g (2 cucchiai) di prezzemolo tritatoSale epepe 2 tuorli d’uovo3 uova250 g (2 tazze) di pangrattatoOlio vegetale per friggere PREPARAZIONE
La ricetta del pollo saltato alla cacciatora arriva direttamente dall’Italia. Con l’arrivo di un inizio di primavera asciutto, il nostro pollame è particolarmente gustoso, ed è il momento ideale per riscoprire questa specialità italiana che nel corso dei decenni ha conquistato i palati francesi. Da parte mia ho un piccolo consiglio: utilizzo un pollo intero. … Lire plus
Ingredienti: 450 g di pasta sfoglia 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 3 tuorlo 150 grammi di zucchero 75 grammi di amido 750 grammi di latte 240 g di panna da montare Indicazioni:
Ingredienti 250 ml di panna vegetale 1 tubo da 170 g di latte condensato 1 tazza di caffè espresso amaro Gusto amaro del cacao Preparazione
Torta alle noci con crema al caramello – Torta festiva fatta in casa per ogni compleanno Ingredienti necessari per la parte superiore: 120 g di farina 170 g di zucchero 5 uova 4 cucchiai di acqua bollente 4 cucchiai di olio 150 g di gherigli di noci macinati 1 busta di lievito 1 fiala di … Lire plus
La costata, a volte conosciuta come filetto scozzese o entrecôte, è una delle bistecche più popolari al mondo. Proviene dal muscolo Longissimus Dorsi, che corre lungo la colonna vertebrale e non fa troppo lavoro, conferendogli una consistenza tenera e deliziosa. Ciò che la distingue davvero, tuttavia, è tutto il meraviglioso grasso marmorizzato che attraversa la carne (incluso … Lire plus
ingredienti 1 bustina di lievito secco o chimico 1/2 tazza di latte magro caldo (125 ml) 1 cucchiaio di zucchero (15 g) 2 tazze di farina (400 g) 1/2 cucchiaino di sale (5 g) 1 uovo grande 1 cucchiaio di burro fuso e raffreddato (15 ml) Olio vegetale per friggere (se necessario) Marmellata a piacere … Lire plus
Ingredienti: 4 fette di petto di tacchino 300 g di carne di vitello macinata (o mista) 200 g di Pane 1 Uovo Prezzemolo, aglio Sale e pepe Da provarePancetta o bacon Rosmarino, TimoOlio extravergine di oliva Patate1 bicchiere di vino bianco e 1 bicchiere di acqua Preparazione: