Come fare il babà: il dolce italiano umido da provare
Ingredienti: Per l’impasto: 5 uova 3 cucchiai di zucchero 100 ml di latte intero 8 g di lievito (o 100 g di lievito madre) 300 g di farina 100 g di burro 1 pizzico di sale
Ingredienti: Per l’impasto: 5 uova 3 cucchiai di zucchero 100 ml di latte intero 8 g di lievito (o 100 g di lievito madre) 300 g di farina 100 g di burro 1 pizzico di sale
INGREDIENTI 1 kg di cipolle rosse; 45 ml (3 cucchiai) di olio d’oliva; 60 ml (¼ di tazza) di aceto balsamico; 50 g (3 cucchiai) di zucchero di canna; Sale e pepe a piacere. PREPARAZIONE
Sono perfetti per un antipasto sfizioso! INGREDIENTI Tramezzini Crema di formaggio prosciutto Salame Maionese Tonno METODO
ingredienti per l’impasto Farina tipo 0 500 gr latte a temperatura ambiente 250 ml Zucchero 80 gr burro ammorbidito 60 gr Lievito secco attivo 5 gr uovo a temperatura ambiente 1 Scorza di limone per la crema pasticcera Latte 250 ml Zucchero 50 gr Amido di mais 1 cucchiaio Uovo 1 tuorlo d’uovo 1 Scorza … Lire plus
Ingredienti OLIVE 1 kg CASCATA 1 litro SALE 100g FOGLIE DI ALLOGRO gusto Le olive in salamoia sono una confettura ideale da fare in autunno e da tenere in dispensa tutto l’anno. La salamoia è una soluzione concentrata di acqua e sale, più precisamente 80-100 g di sale per litro d’acqua, che non solo conserva … Lire plus
Ingredienti: 90 ml di succo di limone 60 g di burro fuso 170 grammi di zucchero 20 gr di scorza di limone (solo la parte gialla) 2 uova Preparazione:
Questo metodo è geniale! INGREDIENTI 2 fette di pane per tramezzini; 4 fette di prosciutto italiano; 4 fette di formaggio; 3 uova; 30 g (2 cucchiai) di burro. METODO
Ingredienti: Impasto per pizza: 325 ml di acqua 12 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di zucchero 500 g farina 0 (per pizza) 15 g di sale fino 10 ml di olio extravergine di oliva Ripieno:
Ingredienti: 1kg di patate bollite e sbucciate 3 scatolette di tonno 250 g di formaggio Manchego grattugiato La quantità necessaria di pangrattato Quantità necessaria di olio 2 uova Sale, pepe e aglio a piacere Preparazione:
ingredienti Per l’impasto: (base torta) 150 g di zucchero 150 g di noci, macinate 4 Nessuno 50 g di cioccolato, grattugiato 50 grammi di farina 1/2 conf. Backpulver Per la copertura: