Frittelle di mele saltate in padella senza frittura

Appena finiti i festeggiamenti di fine anno, fagocitate le frittelle e le brioche dei re, è arrivato il momento delle frittelle e delle ciambelline! Difficile superarlo, trovo che quest’anno i supermercati abbiano fatto il tutto per tutto, impossibile evitare il corridoio di farine, zuccheri, creme spalmabili, marmellate e creperie… Ecco allora una piccola ricetta che … Lire plus

Charlotte con flan alle pesche

Benvenuti in questa deliziosa ricetta Charlotte del flan alle pesche! Se cercate un dessert fruttato e deliziosamente cremoso, questa variante della tradizionale charlotte vi soddisferà sicuramente. Unendo i sapori dolci della pesca alla consistenza cremosa del flan, questa ricetta offre un connubio perfetto per soddisfare il vostro palato. Preparatevi a deliziare i vostri ospiti con … Lire plus

Frittelle di patate

Frittelle di patate: come prepararle in pochi passaggi! Croccante fuori e formaggiosa dentro, questa ricetta è assolutamente da provare! INGREDIENTI 1 kg (2 libbre) di patate bollite; 2 tuorli d’uovo; ½ cucchiaino di noce moscata; Sale e pepe a piacere; 100 g (1 tazza) di parmigiano grattugiato; 3 cucchiai di prezzemolo tritato; 2 uova; pangrattato … Lire plus

Come fare il gratin di cavolfiori e broccoli. Una ricetta deliziosa e facile da preparare!

Come prepararli? ingredienti 1 confezione di broccoli piccoli, cimette 1 cavolfiore piccolo, cimette 2 cucchiai di prezzemolo, tritato finemente 3 cucchiai di cipolla, tritata finemente 1 spicchio d’aglio, tritato finemente Un pezzo di burro o margarina 225cc di panna da cucina 200 g di formaggio da gratinare 200 g di prosciutto cotto grattugiato o a … Lire plus