Per un sapore di caramello, mescola lo yogurt greco con il dulce de leche invece del latte condensato.
Suggerimenti
Per preparare una doppia caldaia, avrai bisogno di una pentola di medie dimensioni e una ciotola resistente al calore (solitamente di vetro). Assicurati che la ciotola e la pentola si adattino bene l’una all’altra: la ciotola dovrebbe essere appoggiata sopra la pentola (in altre parole dovrebbe essere più grande). Metti l’acqua all’interno della pentola (non deve toccare la ciotola) e mettila a fuoco medio.
Per i pirottini più piccoli usate i pirottini di carta per muffin. Strappare con cura la carta una volta che il cioccolato si è solidificato.
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