continua nella pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successivaPreparare le noci e i semi :
Tostare leggermente le mandorle, le noci, le nocciole, i semi di zucca e i semi di girasole in una padella asciutta a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando spesso fino a quando saranno dorati e fragranti. Lasciarli raffreddare.
Lavorare la frutta secca :
In un robot da cucina, aggiungere i datteri snocciolati, le albicocche secche, i mirtilli rossi secchi e l’uvetta. Frullare fino a quando il composto diventa appiccicoso e ben amalgamato.
Mescolare gli ingredienti :
Trasferisci le noci e i semi tostati nel robot da cucina insieme al composto di frutta secca. Frullare ancora qualche volta finché gli ingredienti non saranno mescolati uniformemente e formeranno una massa coesa e appiccicosa.
