
Bastoncini di zucchine: la ricetta del contorno croccante e saporito
Prepara 3 piatti: in uno unisci il pangrattato con il parmigiano e l’origano secco. In un altro sbatti le uova e nell’ultimo metti la farina.
Passa i bastoncini di zucchina prima nella farina, poi nelle uova e infine nel mix di pangrattato.
Cuocili in forno statico a 180°C per 20 minuti, o fino alla doratura.
Consigli
Se vuoi, puoi aggiungere la paprika e/o il pepe, per rendere il sapore più deciso.
Conservazione
Conserva i bastoncini avanzati in un contenitore: si manterranno croccanti e saporiti per un paio di giorni.
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