110 g di fiocchi d’avena (1 1/4 tazze)
60 g di burro fuso (1/4 di tazza)
1 uovo
50 g di zucchero (1/4 di tazza)
1 mela grattugiata o tritata finemente
50 g di farina (1/3 di tazza + 1 cucchiaio)
Scorza di un’arancia
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di uvetta o noci (o a piacere)
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