Biscotti sani senza farina né zucchero! Una ricetta di dessert energetica

  • Per elevare i nostri biscotti allo status di gourmet, immergiamoli nel cioccolato fondente. Sciogliere 130 gr. di cioccolato fondente senza zucchero a bagnomaria e aggiungere 20 ml di olio d’oliva per una finitura lucida.
  • Una volta sciolto, immergere con cura ciascun biscotto nel composto di cioccolato, assicurandosi che sia completamente ricoperto.

6. Decorare con semi di zucca:

  • Per un tocco finale, cospargete alcuni semi di zucca sui biscotti ricoperti di cioccolato prima che si solidifichino. I semi di zucca non solo aggiungono fascino visivo, ma forniscono anche una deliziosa croccantezza e un apporto nutrizionale, tra cui magnesio e zinco.

7. Raffreddare per una consistenza perfetta:

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