Bizcocho suave de chocolate y pera: un postre irresistible para cualquier ocasión

3 huevos a temperatura ambiente
180 g de azúcar granulada
200 g de harina
00 50 g de cacao en polvo
sin azúcar 100 ml de leche entera
120 ml de aceite de semillas
1 sobre de
levadura en polvo Una pizca de sal
Para el relleno:

3 peras maduras pero firmes (tipo Williams o Abate)
100 g de hojuelas de chocolate negro

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