8. Dividere l’impasto in porzioni e disporle in uno stampo precedentemente imburrato, dando la forma desiderata.
9. Lasciare riposare per 30 minuti.
10. Cuocere in forno per 25-30 minuti o fino a quando la brioche non sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito non ne uscirà pulito.
11. Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.
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