- Mescolare latte, zucchero, uova, burro, lievito, farina e sale. Lavorare l’impasto. Dividere in 2 parti. Aggiungere il cacao a una parte e mescolare. Lasciare riposare per 1 ora.
- Dividere ogni pezzo di pasta in 4 parti e stendere le torte. Mettere le torte una sopra l’altra e ungerle con olio.
- Dare forma alla brioche. Lasciare riposare per 1 ora.
- Decorare con semi di nocciola. Infornare 30 minuti a 180°C. Servire con cioccolato.
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