Asegúrese de escurrir bien las verduras para evitar que las frituras queden demasiado aguadas.
Utilice una sartén antiadherente: esto ayuda a dar vuelta las frituras de manera fácil y uniforme.
Añada hierbas: para darle más sabor, considere agregar hierbas picadas como perejil o eneldo a la mezcla.
Beneficios nutricionales
Calabacín: bajo en calorías y alto en vitaminas A y C.
Zanahoria: rica en betacaroteno, fibra y antioxidantes.
Papas: aportan potasio y vitamina C.
Queso: aporta proteínas y calcio.
Huevos: una buena fuente de proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales.
Información dietética
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