È possibile, ma il sapore sarà più deciso. Ti consiglio un olio d’oliva leggero o delicato se vuoi evitare che copra il gusto delicato delle carote e mandorle.
Posso sostituire il succo d’arancia con il latte?
Sì, ma il succo d’arancia dona una freschezza e un profumo agrumato che si sposa perfettamente con le carote.
Posso farle in uno stampo grande?
Puoi cuocere l’impasto in uno stampo da plumcake o torta, ma aumenterai i tempi di cottura (circa 35–40 minuti). Controlla sempre con uno stecchino.
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