Preparazione:
1. Per prima cosa prepara il ragù, puoi seguire gli ingredienti indicati sopra oppure prepararlo come preferisci.
2. Prepara anche la besciamella e anche tutti gli altri ingredienti.
3. A questo punto inizia ad assemblare il tuo piatto.
4. Quindi parti con uno strato di olio, besciamella e ragù.
5. Poi farcisci i cannelloni con ragù e scamorza.
6. Forma i vari strati e inforna a 180° per 50 minuti (ultimi 5 a grill).
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