Patate ripiene: un tesoro nascosto di sapori
La storia della patata, questo tubero umile e versatile, è ricca e variegata come i tanti modi di prepararla. Originario delle Ande del Sud America, conquistò il mondo dopo la sua introduzione in Europa da parte degli esploratori spagnoli nel XVI secolo. La patata ripiena, in particolare, è una ricetta che trascende i confini, poiché … Lire plus