RECETA DE PANETTONE CASERO

Ingredientes: Primera parte: Esponja: 300 gr. harina especial, 8 gr. levadura instantánea, 2 gr. mejorador de masa fuerte, 7 gr gluten, 180 gr agua, 60 azúcar, 10 gr manteca. Segunda parte: Refuerzo: 200 gr. harina especial, 60 gr. yemas (sin claras), 100 gr. azúcar, 1 pizca de sal al gusto, 10 gr. brillo, 4 gr. … Lire plus

Queso Festivo con Frutas y Nueces

Ingredientes: 300 g de queso crema 100 g de frutos secos mixtos (almendras, nueces, avellanas) 50 g de arándanos secos 50 g de albaricoques secos, picados 1 cucharada de cebollino fresco, picado 1 cucharada de perejil fresco, picado Sal y pimienta al gusto Instrucciones:

Tarta de queso Red Velvet con Oreo

Ingredientes: Para la base de Oreo: 1 paquete (15-16 galletas) de galletas Oreo (normales, no doblemente rellenas) 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida Para la tarta de queso Red Velvet: 3 paquetes (8 oz) de queso crema, ablandado 1 taza de azúcar granulada 3 huevos grandes 1/2 taza de crema agria 1 cucharadita de … Lire plus

MASA DE PAN CASERO

Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo (preferiblemente de fuerza) 300 ml de agua tibia 10 gramos de sal 10 gramos de azúcar 15 gramos de levadura fresca (o 5 gramos de levadura seca) 30 ml de aceite de oliva (opcional, para darle suavidad y sabor) Preparación: 1. Si usas levadura fresca, disuélvela en el … Lire plus

MASA DE PAN CASERO

Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo (preferiblemente de fuerza) 300 ml de agua tibia 10 gramos de sal 10 gramos de azúcar 15 gramos de levadura fresca (o 5 gramos de levadura seca) 30 ml de aceite de oliva (opcional, para darle suavidad y sabor) Preparación: 1. Si usas levadura fresca, disuélvela en el … Lire plus

Mejor receta de Chicharrones

No explota, queda muy crujiente, Esta es la mejor receta de chicharrones. Si tu buscas una deliciosa y crujiente receta para disfrutar en casa, no busques más. Los Chicharrones crujientes son una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un bocado lleno de sabor y textura. Esta receta fácil de seguir te guiará a través … Lire plus

Pastel de Piña y Coco

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo deFACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más. Mundo Ricas Recetas Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 1 hora y 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría: … Lire plus

Cómo hacer pan de maicena en sartén ¡En unos minutos está listo para comer calentito!

Imagina despertar a una mañana fría y acogedora, con un anhelo por el pan recién hecho, pero sin la paciencia de esperar el largo proceso de fermentación. En este momento, descubres la receta perfecta: pan de maicena en sartén, de fácil preparación y listo en minutos. Esta receta te permite disfrutar de un pan esponjoso … Lire plus