Procedura:
Metti le banane congelate a pezzi in un frullatore potente.
Aggiungi la crema di pistacchio e la vaniglia.
Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Se vuoi, unisci lo yogurt e frulla ancora 10 secondi.
Versa in un contenitore, decora con crema e granella di pistacchio.
Servi subito oppure congela 30 minuti per consistenza “gelateria”.
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