In una ciotola unire i biscotti sbriciolati e il burro fuso.
Passo 1
Trasferire le briciole in una teglia da 8 pollici e premere per formare una base.
Passo 2
Premere.
Passaggio 3
In un’altra ciotola, sbattere insieme le uova, il tuorlo e lo zucchero a velo.
Passaggio 4
Aggiungi il mascarpone, la crema di formaggio e il burro di arachidi al composto e batti di nuovo fino a che liscio.
Passaggio 5
Trasferite il composto sulla base di biscotti preparata e livellate la superficie con una spatola o una spatola. Infornate a 160°C per 70 minuti.
Passaggio 6
Nel frattempo preparate il caramello. Mettere lo zucchero in una padella a fuoco medio.
Passaggio 7
Cuocere mescolando fino a quando lo zucchero inizia a caramellare. Aggiungere la panna e mescolare.
Passaggio 8
Spegnere il fuoco, quindi aggiungere il burro e il sale e mescolare.
Passaggio 9
Versare sulla cheesecake raffreddata.
Passo 10
Servire e gustare!
