Se utilizzati a scopo salutistico, chiodi di garofano e cipolle insieme possono offrire i seguenti benefici:
Digestione migliorata
L’eugenolo contenuto nei chiodi di garofano ha proprietà antinfiammatorie e digestive, mentre i prebiotici della cipolla promuovono un microbioma intestinale sano. Un brodo o una zuppa preparati con cipolla arricchita di chiodi di garofano possono lenire il disagio digestivo e il gonfiore.
Sollievo respiratorio
Sia i chiodi di garofano che le cipolle sono rimedi naturali per disturbi respiratori come tosse, raffreddore e congestione. Le cipolle contengono composti solforati che aiutano a sciogliere il muco, mentre i chiodi di garofano agiscono come un leggero espettorante e alleviano l’irritazione della gola.
Immunità rafforzata
Le cipolle sono ricche di antiossidanti, tra cui la quercetina, che supporta il sistema immunitario. I chiodi di garofano, con le loro proprietà antimicotiche e antibatteriche, completano questo, aiutando a combattere le infezioni.
