Ciambella ricotta e mortadella: la ricetta per una brioche salata deliziosa e semplice

 

Sbattere il tuorlo d’uovo con il latte e spennellare la superficie della ciambella9. Infornare in forno preriscaldato a 180°C (modalità ventilata) e cuocere per 35 – 40 minuti.

Passaggio 10

Trascorso il tempo di cottura, togliete la ciambella dal forno e lasciatela raffreddare, poi sformatela e trasferitela su un tagliere o un piatto da portata. Servire tiepido o molto freddo.

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