METODO
In una ciotola aggiungete l’uovo, il sale, lo zucchero e montate.
Aggiungete la farina, il lievito, il latte e amalgamate bene il tutto con una spatola.
Lasciare riposare per 60 minuti.
Con un cucchiaio creare delle frittelle e friggerle in abbondante olio su entrambi i lati fino a doratura.
Decorare con zucchero a velo.
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