Probabilmente anche tu nella vita avrai sentito quella voce riguardante i fondi di caffè e i benefici sulle tubature. Niente di più falso: non le proteggono, se li sbricioli, ma rischiano di ostruirle. A dirlo sono gli idraulici e le idrauliche di tutto il mondo, che spesso si trovano a dover sgorgare lavandini proprio a causa di questo rimedio casalingo. Insomm ma la protezione delle tubature non è uno di questi.
L’albume
Ti sarà capitato di seguire i passaggi di una ricetta che non prevedesse gli albumi, ma solo i tuorli delle uova. Che fare del bianco? Cucinalo, fanne una frittata o delle meringhe, ma non buttarlo assolutamente nel lavandino: non si scioglierebbe, ingorgando le tubature in men che non si dica.
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