Procedura
- Preparazione: Lava e asciuga bene le fragole. Rimuovi i piccioli e, se preferisci, puoi anche affettarle.
- Pre-congelamento: Disponi le fragole su una teglia in un solo strato, assicurandoti che non si tocchino. Questo passaggio aiuta a evitare che si attacchino tra loro.
- Congelamento: Metti la teglia nel congelatore per circa 2-3 ore, fino a quando le fragole non sono completamente congelate.
- Confezionamento: Trasferisci le fragole congelate in sacchetti per il congelatore, etichettali con la data e chiudili bene.
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