Bonus: Rivitalizzare le fragole appassite
Se le fragole hanno iniziato ad apparire un po’ molli, prova a immergerle in acqua ghiacciata per 10-15 minuti. Questo può restituire loro un po’ di consistenza e migliorarne la consistenza, particolarmente utile per servirle fresche.
Considerazioni finali
Le fragole possono essere delicate, ma non è necessario sprecarle. Seguendo queste semplici ma efficaci strategie – in particolare evitando l’umidità, utilizzando contenitori traspiranti e provando l’ammollo nell’aceto – puoi mantenerle fresche e deliziose molto più a lungo.
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