La refrigerazione rallenta il deterioramento, ma solo se utilizzata correttamente.
Buone pratiche:
Conserva le fragole nel cassetto più fresco del frigorifero, idealmente a una temperatura compresa tra 0 e 2 °C.
Teneteli lontani dalle sezioni più fredde (solitamente quelle posteriori), perché le temperature gelide potrebbero danneggiarli.
4. Congelare per un uso a lungo termine
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