6- Quando il pollo sarà dorato su entrambi i lati, toglietelo dal fuoco e mettetelo da parte su un piatto.
7- Togliamo buona parte dell’olio dalla padella (in questo caso potete conservarlo per un’altra preparazione oppure buttarlo).
8- Lasciamo scaldare a fuoco medio e aggiungiamo nuovamente i pezzi di pollo.
9- Buttiamo velocemente il bicchiere di vino e gli spicchi d’aglio che avevamo precedentemente messo da parte. Lasciamo cuocere per circa 15 minuti a fuoco basso.
10- Trascorso il tempo possiamo togliere il pollo dalla padella.
Ed è tutto, ora possiamo goderci questo delizioso pollo all’aglio, accompagnandolo con il contorno che più ti piace!
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