Faremo una ricetta storica, per gli eventi che si realizzano a fine anno, come il Natale e la festa di inizio anno. Possiamo preparare questa gustosa ricetta anche tutto l’anno, perché possiamo procurarci tutti gli ingredienti senza alcuna difficoltà.
È un pasto caratterizzato come antipasto. Ma c’è chi la mangia anche come piatto unico, aggiungendo qualche guarnizione: ad esempio un buon purè di patate, può essere anche la classica insalata russa o addirittura condirla con la guarnizione che più ci piace.
Il grande vantaggio di questo piatto è che troveremo facilmente tutti gli ingredienti. Sviluppare questa ricetta sarà più facile di quanto immaginiamo.
Senza ulteriori indugi, vi diciamo: come realizzare questo majar: cos’è « la Lingua in vinaigrette »:
ingredienti
- Aceto una tazza piena
- Aglio tre unità (3 spicchi)
- Mezzo bicchiere di olio
- La lingua di una mucca
- Prezzemolo 3 cucchiai
