Riponi la polvere ottenuta in un barattolo di vetro pulito e asciutto, preferibilmente scuro, con chiusura ermetica. Conservalo in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta.
La durata della polvere di aglio è di circa 6 mesi, ma è consigliabile utilizzarla entro 3-4 mesi per mantenerne il massimo aroma.
Consigli extra
Per una variante più aromatica, puoi aggiungere sale, peperoncino o erbe essiccate.
L’aglio in polvere è perfetto anche per preparare mix di spezie fai da te, come il condimento per patatine o popcorn.
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