Preparazione
- Mettete tutti gli ingredienti in una pentola capiente e mescolateli bene.
- Portare la miscela a fuoco alto finché non inizia a bollire.
- Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti o fino a quando le verdure saranno tenere ma sode.
- Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
- Distribuite il composto in barattoli di vetro sterilizzati, riempiendoli fino in fondo.
- Chiudete bene i vasetti e, una volta freddi, conservateli in frigorifero.
