Preparare deliziose empanadas con spinaci è un’opzione salutare perché stai consumando tutti i suoi benefici antiossidanti per la tua salute, le sue vitamine e tutti i suoi benefici positivi.
Il suo alto contenuto di fibre ci aiuta a migliorare il transito intestinale e protegge anche lo stomaco, prevenendo le ulcere gastriche. Ricco di vitamina A, vitamina C , vitamina B, vitamina E e vitamina F e minerali come ferro, potassio, magnesio, manganese.
Ingredienti per preparare le empanadas agli spinaci
- 300 g di spinaci cotti
- 150 g di besciamella
- 100 g di prosciutto cotto
- Cipolla
- 200 g di ricotta
- Mozzarella (circa 16 strisce)
- Tapas Empanada (circa 16 unità)
- 1 Uovo da spennellare
- 2 uova sode
- Sale e pepe a piacere
- Noce moscata (facoltativa)
