Come spellare i peperoni senza forno: guida pratica e veloce

Se non vuoi accendere il forno e hai poco tempo, il microonde è un altro alleato in cucina. Ecco come utilizzarlo per spellare i peperoni:

  • Lava i peperoni e preparali: Lava i peperoni e taglia la parte superiore e inferiore per rimuovere il picciolo.
  • Metti i peperoni nel microonde: Posiziona i peperoni su un piatto adatto al microonde e cuocili per circa 4-5 minuti, a potenza alta. La pelle inizierà a staccarsi durante questo processo.
  • Fai riposare i peperoni: Copri i peperoni con un panno umido e lasciali riposare per 5-10 minuti.
  • Spellare e rimuovere i semi: Dopo il riposo, la pelle si staccherà facilmente e potrai rimuoverla assieme ai semi.

Questo metodo è molto veloce e permette di ottenere peperoni spellati in pochi minuti, rendendolo ideale per chi ha poco tempo a disposizione.

5. Trucchi e consigli utili per una spellatura perfetta

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