Come usare l’alloro in cucina e non solo: dagli oli aromatizzati ai rimedi per le tarme

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  • 3.2 Modi di Utilizzare l’Alloro in Cucina

    L’alloro si presta a numerose preparazioni culinarie:

    3.2.1 Infusi e Brodi

    • Brodo di Verdure: Aggiungi alcune foglie di alloro a un brodo di verdure per un sapore più ricco.
    • Infuso per Carni: Utilizza l’alloro per marinare carne, pesce o pollame. Basta mettere a bagno la carne con foglie di alloro e spezie per alcune ore.

    3.2.2 Piatti a Base di Riso e Legumi

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