Ulteriori suggerimenti
- Optare per fragole fresche e mature per il miglior sapore e consistenza. Assicurati che siano sodi e privi di ammaccature.
- Lasciare raffreddare completamente la torta in frigorifero prima di servire. Ciò consentirà alla copertura a specchio di solidificarsi e a tutti i sapori di fondersi correttamente.
- Se lo desiderate, potete decorare la torta con un po’ di panna montata o foglioline di menta per aggiungere un tocco in più di freschezza e presentazione visiva.
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