Cómo mantener el ajo fresco e intacto durante un año: el secreto de un chef

Qué necesitará:
Cabezas de ajo frescas y enteras
Aceite de oliva
Un frasco de vidrio esterilizado con tapa
Opcional: Hierbas frescas como tomillo o romero para un sabor adicional
Pasos para conservar el ajo:
1. Pele el ajo:
Separe los dientes de ajo de la cabeza.
Pele cada diente, asegurándose de que no quede piel.
2. Esterilice el frasco:

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